藿香花的功效与作用禁忌_藿香花禁忌人群与注意事项

藿香甘温开胃气，霍乱呕泻胃寒枯。

心腹绞痛能思食，辛苦一种治不异。

《草木便方》。清·刘善述

物种基源

藿香花，为唇形科多年生草本植物藿香的花蕾，又名大叶薄荷、排香草、土藿香。藿香，茎直立，粗壮，四棱形，密披灰黄色长柔毛，上部多分枝；叶对生，阔卵形或卵形，下部叶较小，先端钝尖，基部阔楔形，边缘具钝齿，有叶柄，叶揉之有香气；轮伞花序密集成穗状，顶生或腋生，花萼5裂，筒形，花冠唇形，淡紫红色；小坚果椭圆形。花期1~2月。广东、云南有栽培；野藿香花期6~7月，生于山坡、草地，全国大部地区有分布。藿香花因产地不同而有不同名称。产于江苏苏州的称“苏藿香”；产于浙江的称“杜藿香”；产于四川的称“川藿香”。然其大多数野生于山坡、路旁，故亦统称为“野藿香”，该类藿香较苏藿香味淡，品质较次。

作用功效

1.性味归经

藿香花，味辛，微温；归脾、胃、肺经。

2.医药经典：

《本草图经》：“开胃止呕，发表解暑。”

3.中医辨证

藿香花，可芳香化浊、化湿和中、解暑避秽，有利于外寒邪、寒热、头痛、胸脘痞闷、呕吐、泄泻、痢疾、口臭等疾病的康复。

4.现代研究

藿香含挥发油，油中主要成分为甲基胡椒酚、柠檬烯，能促进胃液分泌，增强消化力，对胃肠有解痉作用。实验证明，藿香煎剂(8%~15%)在试管内对许兰毛癣菌等多种致病性真菌有抑制作用。乙醚浸出液、醇浸出液、水浸出液亦能抑制多种致病性真菌。藿香水煎剂在浓度为15mg/ml时对钩端螺旋体有抑制作用；当浓度增至31mg/ml时对钩端螺旋体有杀灭作用。有报告指出，藿香中的黄酮类物质有抗病毒作用。藿香中的挥发油有刺激胃黏膜、促进胃液分泌、帮助消化的作用，但藿香煎剂对胆囊无收缩作用。

食用注意与禁忌人群

阴虚火旺、胃弱欲呕及胃热作呕、中焦火盛热极、湿病热病、阳虚胃痛、欲呕发胀者禁用。传说故事“藿香”名字的由来

很久以前，深山里住着一户人家，哥哥与妹妹霍香相依为命。后来，哥哥娶亲后就从军在外，家里只有姑嫂二人。平日里，姑嫂相互体贴，每天一起下地，一块儿操持家务，日子过得和和美美。一年夏天，天气连日闷热潮湿，嫂子因劳累中暑，突然病倒。只见她发热恶寒、头痛恶心、倦怠乏力，十分难受。霍香急忙把嫂子扶到床上说：“你恐怕是中了暑，治这种病不难，咱家的后山上就有能治这种病的香味药草，让我赶快上山去把它采来，早日治愈你的病。”嫂子念小姑年轻，出门不便，劝她别去，霍香却全然不顾，执意进了深山。

霍香一去就是一天，直到天大黑时才跌跌撞撞回到家里，只见她手里提着一小筐药草，两眼发直，精神萎靡，一进门便扑倒在地，瘫软一团。嫂子连忙下床将她扶到床上，询问缘由，才知她在采药时，不慎被毒蛇咬伤了右脚，中了蛇毒。嫂子听后赶紧查看霍香的右脚，只见在霍香的脚面上有两排蛇咬的牙印，右脚又红又肿，连小腿也肿胀变粗了。嫂子抱起霍香的右脚，就想用嘴从伤口处吮吸毒汁，但霍香因怕嫂子中毒，死活不肯。等乡亲们听见嫂子的呼救将郎中找来，却为时已晚。

嫂子用小姑采来的药草治好了自己的病，并在乡亲们的帮助下埋葬了霍香。为牢记小姑之情，嫂子便把这种有香味的药草亲切地称为“霍香”，并让大家把它种植在房前屋后、地边路旁，以便随时采用。从此“霍香”草的名声越传越广，治好了不少中暑的病人。因为是药草的缘故，久之，人们便在霍字头上加了一个“草”字头，将霍香写成了“藿香”。

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