中国“太子参之乡”：科技赋农 “参”生不息
福建柘荣11月18日电 (记者 林玲)11月是太子参播种的季候。在福建省宁德市柘荣县英山乡凤洋村，一颗颗太子参种苗甜睡在年夜棚中，它们行将被移种至旷野山间，在寒冽潮湿的泥土里茁壮发展。
太子参，又名孩儿参，药性暖和，经常使用于健胃消食的药方中。柘荣县有着200多年的太子参栽培汗青，全县常年莳植太子参面积4.3万亩，年产量约占天下太子参总产量的一半，所产太子参因色泽晶黄、肉质肥厚、有用成份高而著名。柘荣县是以被佳誉为“中国太子参之乡”。
“英山乡一直将太子参工业作为推进墟落振兴的首要抓手。”柘荣县英山乡党委布告游龙城暗示，曩昔，太子参也曾经泛起过病害、种质退化以及产量低等问题，多亏了科技气力的注进，才干让这片土地“参”生不息。
一皿参“提气”参工业
图为事情职员对于太子参入行无菌扩繁。 李南轩 摄
对于福建柘参生物科技研究股分有限公司技能总工程师、宁德师范学院生命科学学院传授叶祖云来讲，每一年11月都是十分繁忙的时节，组培车间、育苗年夜棚、旷野间，都能望到他的身影。
2014年，叶祖云当选派加入福建省级扶贫开发重点县人材支撑规划科技职员专项规划，定点服务柘荣县。
在近10年的时间里，叶祖云操纵在太子参良种繁育方面的科研功效以及技能专长，牵头选育出“柘参3号”太子参新品种，和“柘参4号”“柘参5号”杂交新品系，并提纯复壮“柘参1号”“柘参2号”原主栽品种，牵头研发出高效实用的太子参脱病毒种苗繁育出产新技能。
“太子参的加工方法其实不繁琐，拣往杂质，摘除了残留须根，筛往灰土晾晒后便可用。在加工阶段损耗较少的条件下，种出高质高量的太子参成为此类中药材成长的关头。”叶祖云对于记者暗示，“现在，咱们主要推行‘柘参4号’，此品种是比年咱们选育的太子参杂交新品种，抗病毒能力更强、有用成份含量更高，种出的太子参天然增产增质。”
试验室里，叶祖云“救活”了曾经因病毒侵染引起紧张退化的那一皿太子参种苗；试验室外，他与福建柘参生物科技研究股分有限公司开展对于接，创建了太子参良种繁育中间，并依托在英山乡凤洋村创建的特点药用植物种质资本圃以及良种繁育基地，将这些太子参良种入行扩展繁育。
太子参的产出有了质以及量的包管，太子参工业的成长变患上加倍有底气。2021年，英山乡太子参莳植面积4700亩摆布，产量500多吨，产值达2800多万元。
图为太子参种苗。 李南轩 摄
一根参撑起万万家
11月的凌晨，英山乡凤洋村的氛围寒冽而清爽。本地的太子参莳植年夜户吴国冬起了个年夜早，“今天是莳植太子参种苗的好日子。”
在柘荣，乡平易近繁忙莳植太子参的忙碌气象随处可见。作为“中国太子参之乡”，柘荣县90%以上的农夫都在从事与太子参相干的工业。
53岁的吴国冬从事太子参莳植已经20余年，“曩昔，咱们本身种的太子参病害比力多，以是产量偏低，效益也差。”吴国冬暗示，“厥后，叶祖云博士来了，他给咱们带来了更好的种苗，咱们的糊口也更好了。原来一亩地的参只能卖到三千多元，如今可以卖到五千元摆布。”
从试验室到组培车间，再到温室年夜棚里，注进科技气力的脱毒太子参种苗要颠末近三年的规模化繁育才干来到参农手中。参农们种下的种苗不仅是科技职员的血汗，仍是本地的当局和龙头企业互助的功效。
图为英山乡凤洋村的育苗年夜棚。 李南轩 摄
本年10月尾，英山乡召开了太子参莳植推行表扬年夜会，对于推行“太子参工场化出产线模式”进程中体现优秀的职员入行了表扬。
据福建柘参生物科技研究股分有限公司卖力人叶仄伟先容，“太子参工场化出产线模式”是指对于莳植户免费同一提供优质太子参新品种种参、同一计划出产基地、同一泥土检测、同一肥料农药、同一采收加工、同一包装与储存、同一GAP(中药材出产质量管理规范)培训、同一归购并按高于市场价10%的代价收受接管。
在柘荣，乡平易近繁忙莳植太子参的忙碌气象随处可见。图为乡平易近正在莳植太子参种苗。 李南轩 摄
据领会，福建柘参生物科技研究股分有限公司不仅主导道地药材太子参育种、莳植、加工技能研发及全链条溯源系统建设，还深刻展开太子参产地初加工技能研发，使加工出来的太子参总灰分较传统洗濯下降30%；干燥速率较传统晒干晋升3倍，浸出物晋升40%以上。
叶仄伟暗示，公司将踊跃推进中药材优质优价的探索事情，操纵企业的良好种苗、进步前辈技能与庄家莳植有用连系，继续做好太子参工业，群众致富了，墟落才干更好振兴。
图为柘荣太子参的相干产物。 李南轩 摄
技能职员搀扶、当局企业兜底，太子参工业成长远景可期。“如今当局支撑的力度很年夜，叶博士也常常来以及咱们座谈，解答疑问狐疑，柘参公司还按高于市场价10%的代价收受接管，咱们干起活来确定更有劲了。”吴国冬笑着说。
游龙城暗示，下一步，乡里将加年夜对于太子参工业的搀扶力度，力争今冬扩面提质增效新增太子参莳植面积480亩，并推行太子参工场化出产线模式，把太子参这个极具地区特点的工业做强做优，以工业振兴助推墟落振兴。(完)