五味子的性味归经与作用功效禁忌_营养价值与成分药理
为木兰科植物北五味子和南五味子的成熟果实。又名北五味子。北五味子为传统正品药材。以粒大，肉质厚，有油性及光泽者为佳。捣碎生用，或醋炙用。
【性味归经】味酸、甘，性温。归肺、心、肾经。五味俱备，以酸为主，上能补心敛肺气，下滋肾阴、涩大肠，内可益气生津、除烦止渴，外能收止自汗、盗汗。为广泛性收敛药，多种滑脱不禁证皆宜。
【成分药理】主含挥发性成分、木脂素类和有机酸类，尚有戈米辛A、B、C、D、E、F、G、H等。能兴奋中枢，调节大脑皮质，镇静，催眠；促进肝糖原生成，降低血清丙谷转氨酶、保护肝脏，促进肝再生，利胆；抗溃疡，抗应激；增加冠脉血流量，提高酶活性；兴奋呼吸，祛痰镇咳；促进人体外周血淋巴细胞合成；增强免疫功能，延缓衰老；抗过敏，抑制多种细菌和皮肤真菌、抗病毒；降低自主活动兴奋性；收缩子宫；抗心肌梗死；耐缺氧，抗疲劳，双向调节血压；抗氧化，抗惊厥，提高视力；抗白细胞减少。
【作用功效与应用】
1.敛肺滋肾用于肺虚久咳，与罂粟壳制丸服；肺肾两虚之喘咳，伍核桃仁、枣皮、山药，水煎服。
2.生津敛汗用于津伤口渴及消渴，伍人参、山药、天花粉，水煎分次服；用于自汗、盗汗，伍浮小麦、枣皮，水煎服。
3.涩精止泻用于肾虚精关不固之遗精、滑精，《医学人门》本品500克，熬膏服；脾肾虚寒之久泻不止，伍补骨脂、芡实、莲米，碾粉，每次3克，一日3次，温开水送服。
4.宁心安神用于阴血亏损，心神不安之心悸，失眠，多梦，伍生地黄、丹参、枣仁、柏子仁，水煎分次服。
现代用于慢性肝炎转氨酶升高者(以本品碾粉，每次9克，一日3次，温开水送服)；重度哮喘(五味子30克，地龙9克，鱼腥草30克。先泡后煎，于饭后一小时分3次口服)。
【使用禁忌与注意】水煎服，3~6克。碾粉吞服，每次1~3克。表邪未解，内有实热，咳嗽初起，麻疹初期，均忌用。