2008年的法国红酒还能喝吗（法国chateau红酒2008）
写在前面
好记性不如收藏一篇微信，给你一份最全的法国葡萄酒产区年份宝典，你接还是不接？
文 | Mark若晨
为了防止好酒被埋汰，为了维护酒圈的和平。酒斛网根据Wine Spectator的评分，为您精心整理了这份法国各大产区近年来的年份指南。收藏这篇文章，可以让你轻松一览各产区的好年份和弱年份。
PS：由于对产区的划分方式不同（如WS将波尔多干红分为左岸和右岸，而RP将其细分为圣于连、玛歌等村庄），本文只列出Wine Spectator的点评和Jancis Robinson的描述。想要了解RP评分的小伙伴们，可以点击最底下阅读原文，下载RP的年份评分表。
--波尔多干红--
顶级年份（95-100）
2010左岸99分/右岸98分
又一个一流的年份，风味浓郁度与2009年份相近，但单宁和新鲜感都更胜一筹，且更符合人们对波尔多经典风格的味觉期待。
2009左岸97分/右岸96分
堪称世纪年份，生长期一帆风顺，应有尽有——悠长温暖的夏天保证了成熟度，而清凉的夜晚则让果实保持了酸度，造就了极度成熟、富有肉感的葡萄酒。
2005左岸98分/右岸97分
除了价格高企，这个年份无论从哪方面看，都如同教科书般地完美无瑕。
2000左岸99分/右岸97分
这个千禧年份的酒有着伟大的平衡，表现优异者能轻松地陈年20甚至30年，一些小酒庄更是拥有极高的性价比。
其他顶级年份（95-100）
2003/1995/1990/1989/1982/1986
不错的年份（90-94）
2011/2006/2001/1996/1988/1985/1970
较弱的年份（80-89）
2013/2012/2008/2007/2004/2002/1999/1998/1997/1994/1993/1983/1981/1976/1975/1971
特弱的年份（＜80）
1992/1991/1987/1984/1980/1977/1974/1973/1972
--波尔多甜白--
顶级年份（95-100）
2011 97分
这是波尔多红葡萄酒的弱年，但确是苏玳的伟大年份。该年份的贵腐菌出现早，传播快，凉爽的生长期让果实保持了酸度，造就了富裕奢华，又不失新鲜活泼的纯净贵腐酒。
2009 96分
这个年份有着贵腐形成的完美条件：在合适的时机有着足够的热量和湿度。该年份的贵腐酒成熟、强壮有力，质感饱满，以及拥有完美的平衡度和复杂度。
2003 95分
这个年份的生长期非常热，却相对干燥，贵腐酒非常甜，但是贵腐的风味特征并不出众。
2001 97分
毁掉红葡萄酒年份的降雨让贵腐菌充分滋生，再加上前无古人的精挑细选和领先的酿酒技术，造就了这个苏玳现代时期最伟大的年份。
1990 97分
和谐、富裕、生机勃勃的一个年份，但与1989和1988年份比，欠缺些复杂度。
1989 98分
贵腐菌欣欣向荣，富裕宏大、结构极佳，甚至可以说魁伟。
1983 95分
1976年之后难得的好年份，性价比很高。
不错的年份（90-94）
2013/2010/2008/2007/2006/2005/1988/1986/1976/1975/1970
较弱的年份（80-89）
2012/2004/2002/2000/1998/1996/1995/1981/1980
特弱的年份（＜80）
1992/1991/1987/1985/1984/1982
--勃艮第红--
顶级年份（95-100）
2012 夜丘95分/伯恩丘92分
这是个多灾多难的一年，寒冷的春天、夏天的热浪、真菌疾病和冰雹让该年份的葡萄酒品质参差不齐，减产严重，但有些酒农表现很出众。该年份的典型特点是柔和的单宁。
2009 夜丘95分/伯恩丘93分
2009年的勃艮第享受到了难得的干燥、温和的生长季，单宁非常成熟，但较低的酸度让该年份欠缺些陈年潜力。
2005 夜丘98分/伯恩丘95分
与波尔多一样，这是个伟大的年份，大多数酒都需要很长的时间才能展现出他们最佳的一面。
2002 夜丘96分/伯恩丘92分
不错的年份，夏天干燥，又不至于过热，葡萄中的糖分在九月加速积累，但一些葡萄最后受到了降雨的不利影响。大多数酒在年轻时就展现出自身魅力。
1996 夜丘96分/伯恩丘88分
该年份有着引人注目的酸度，尤其是在瓶中演变多年后，有的酒甚至显得尖酸，但大多数酒依然风华正茂。
1990 98分
饱满而芬芳，有着令人敬畏的果味和成熟的单宁，顶级园的酒颇具帝王气质。
1985 95分
风调雨顺的一年，成熟而柔和，大部分酒已经到顶峰。
不错的年份（90-94）
2010/1989/1988/1993
较弱的年份（80-89）
1994/1991//1978/1987
特弱的年份（＜80）
1992/1986/1984/1983/1982/1981/1980
--勃艮第白--
顶级年份（95-100）
2002 95分
该年份品质和产量都不错，伯恩丘和夏布利都成熟丰满，果味和酸度间有着杰出的平衡。
1996 95分
与红葡萄酒一样，酸度是这个年份的灵魂，整体优雅生动，伴随着干净清晰的风味。
不错的年份（90-94）
2012/2011/2010/2008/2007/2006/2005/2004/2000/1995/1990/1989/1986/1985
较弱的年份（80-89）
2009/2003/2001/1999/1998/1997/1994/1993/1992/1991/1988/1987
特弱的年份（＜80）
1984
--北罗讷河谷--
顶级年份（95-100）
2010 98分
这无疑是北罗讷河谷最伟大的年份之一，凉爽潮湿的春天导致了史上罕见的减产，但生长季确是完美的——炎热干燥的夏天让果实成熟，久旱逢甘霖，九月的及时雨恰到好处，随后更是一帆风顺，晚收的葡萄达到了近乎完美的品质。
2009 96分
比往常更加温暖干燥的一个年份，葡萄的采收和成熟较早，8月中旬的降雨和凉爽的夜晚让葡萄保持了新鲜度。
1999 96分
阳光灿烂的生长季造就了风味撩人，质感丝滑的酒，有的甚至能比肩传奇的1947，罗蒂丘的表现尤为出色。
1990 97分
罗蒂丘受到热浪的摧残，但埃米塔日却酿造出了如同怪兽般的，生命力极强的葡萄酒。它们丰腴饱满，满载着单宁和果味。
不错的年份（90-94）
2013/2012/2011/2007/2006/2005/2004/2003/1998/1996/1995/1989/1988
较弱的年份（80-89）
2008/2002/2001/2000/1997/1994/1991
特弱的年份（＜80）
1993/1992
--南罗讷河谷--
顶级年份（95-100）
2010 98分
红与白都伟大的年份，凉爽多风的春天降低了产量，生长期有着温暖的白天与清凉的夜晚，采收季更是延伸到十月。酒成熟而又富有生气，其新鲜感和细致性完美地诠释了南罗讷河谷各产区的风土。
2007 95分
虽然春天潮湿，但夏天比法国大部分产区都要干燥。慕合怀特与神索巧妙地平衡了歌海娜的成熟饱满。
2005 97分
虽然遭受了连续三年的干旱，但降雨和密斯特拉风时机恰到好处。这个年份有着极佳的集中度和陈年潜力。
1998 97分
厚重而富裕，歌海娜的丰年，单宁极为成熟。
1990 95分
极为华丽宏大，但缺乏酸度，只有最好的酒能保持下来。
1989 96分
有着难以置信的集中度，其骨架甚至强于1990。
不错的年份（90-94）
2012/2011/2009/2006/2004/2003/2001/2000/1999/1995/1988
较弱的年份（80-89）
2013/2008/1997/1996/1994/1993
特弱的年份（＜80）
2002/1992/1991
--阿尔萨斯--
顶级年份（95-100）
2007 95分
该年份的葡萄极为健康成熟，葡萄酒充满生气，优雅而纯净。
1989 96分
极高的含糖量造就了这个一鸣惊人的年份。整体成熟圆润，晚收和贵腐尤为出色。
1988 95分
富裕紧实，风味浓郁，杰出的平衡。
不错的年份（90-94）
2012/2011/2010/2009/2008/2005/2004/2002/2001/2000/1998/1996/1995/1994/1990
较弱的年份（80-89）
2013/2006/2003/1999/1997/1993/1992
特弱的年份（＜80）
1991
--香槟--
顶级年份（95-100）
1996 96分
成熟浓郁，结构紧实，陈年潜力十足。
1990 97分
宏大威武，风味十足。
1988 95分
杰出的年份，有着美妙的平衡。
1985 96分
极佳的平衡和结构。
不错的年份（90-94）
2006/2005/2004/2002/1998/1995/1989/1982/1979/1975
较弱的年份（80-89）
2007/2003/2000/1999/1997/1994/1993/1992/1987/1986/1983/1976
特弱的年份（＜80）
1991/1984
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