蒜风暴羊肉的作用与功效禁忌、方法与标准圆方组成配伍
2023-05-14 20:29:13
0
[来源]唐大印《食药心镜》。【原配料】羊肉250g，大蒜20g，葱20g，适量植物油、芝麻油、酱油、盐、黄酒、淀粉、白糖。将羊肉切成大块；将大蒜和葱切片，与羊肉一起放入碗中，加入酱油、盐、黄酒、淀粉和白糖，搅拌均匀。（2）在锅中加入油，用大火加热，加入上述食物，翻炒至肉熟，混合汁液并包紧，然后在上面倒一点芝麻油。
随餐进食。【功效】温肾壮阳益气益精。羊肉性温，味甜，具有补虚补疲劳、益气壮阳的功效，一直被认为是一种很好的补阳产品。大蒜性质温暖，味道辛辣。《日华子本草》说：“大蒜……健脾益肾。”现代研究证实，大蒜具有降血脂和抗肿瘤的作用。大蒜中的含硫化合物可以阻止脂肪代谢，对高脂血症有明显的防治作用。大蒜中的脂溶性挥发油可以迫使亚硝酸盐化合物，降低胃和食道中强烈致癌物亚硝酸盐的含量。由于其强大的气，它可以通过五个内脏，到达孔。有人认为大蒜有刺激性欲的作用。大茎葱是百合科小根大蒜或大茎葱的鳞茎，又名大茎葱白头和野生大蒜。性温，味硬，辛辣，散苦，温滑，能通阳，驱散阴寒凝结。三者相辅相成，具有补肾益气、壮阳的作用。如果你经常吃它们，你可以增强你的身体，提高你的性欲，改善你的性功能。【适用范围】①体质寒，大便薄，形寒，四肢寒，尿清长。②肾阳虚，性欲低下。③冬补。
【注意事项和禁忌】这种饮食是温热的，阴虚内热的人不应该吃。