野生菜珊瑚菜的吃法_养生的吃法和方法
【食用方法】用开水焯一下，拌凉翻炒；将浸泡过的根再次放入沸水中煮沸，腌制泡菜。
【医疗保健功能】味甜性凉。回到肺胃经。功能：滋阴、清肺、益胃、生液。用于慢性气管炎、咳嗽和口渴。口服：煎汤10~15g；它也可以被煮沸或制成药丸。参白炖鸡配料：参根50克、百合50克、鸡1只（重约1000克）、葱片、姜片、精盐、味精、料酒、酱油、白糖、胡椒粉和清汤。将葛根洗净，切块；百合去除杂质并洗净；将干净的鸡内脏取出，洗净鸡爪，用开水将出血的水焯一下。将鸡肉放入砂锅中，加入Glehnia glutinosa，百合，料酒，精盐，酱油，洋葱段，姜片和白糖，然后加入适量的清汤，大火煮，小火炖至鸡肉成熟腐烂，加入味精，撒上胡椒粉。
特色：汤淡红色，鸡脆烂，清淡新鲜。炒菜用五倍子、葱丝、姜粉、精盐、味精、熟猪油五倍子、五倍子。青蒿洗净，开水焯烫，捞出，冷水冷却，取出，沥干，分离，切块。将煎勺放在火上，放入煮熟的猪油，加热油，翻炒葱丝和姜末产生香味，加入海棠和精盐，翻炒至人味，点味精，取出勺子放在盘子里。色泽绿色，质地细腻，美味可口。北参参排骨汤500克排骨，适量的北参参、石斛、茯苓、菠菜、洋葱丝、姜片、精盐、味精和芝麻油。
将排骨洗净，放入沸水煎勺中，加入姜片，煮沸，去除漂浮的泡沫，煮至熟透。用纱布包好麦角、石斛、茯苓，放入汤中煮20~25分钟，取出药袋，加入洗净切好的菠菜，加入洋葱丝、精盐、味精调味，倒入香油，取出勺子放入汤碗中。
特色汤白绿，排骨软烂，味道鲜美。瘦肉500克，适量的糯米根、玉竹、百合、山药、洋葱段、姜片、精盐、味精、料酒、胡椒粉和香油。其制备方法为：将玉兰、玉竹、百合洗净，用纱布包口；瘦肉洗净，焯一下，切成片。将瘦肉、纱布袋、山药、葱、姜片、料酒和精盐放入砂锅中，用清水煮沸，用大火煮沸以去除漂浮的泡沫，用小火炖至肉腐烂，取出纱布袋、葱、姜片，撒上胡椒和味精，倒入香油，放入汤碗中。特色猪肉软而烂，香喷喷，汤清可口。