广州“新农人”返乡创业 小小柠檬变致富果

　　广州9月29日电 题：广州“新农人”返乡创业 小小柠檬变致富果

　　记者 程景伟

　　日前，广州市白云区钟落潭镇沙田村的年夜片柠檬地，迎来秋季病虫害“针蜂”的挑战。土生土长的沙田村“85后”冯冠杰奉告果农应答的方式：“用这个针蜂瓶，参加引诱剂，吸引针蜂进瓶后，立马扭紧，挂到树底下阴凉之处……”

　　冯冠杰是果农眼中的“柠檬专家”。他一头扎入柠檬地十余年，研讨莳植以及工业成长。现在，他管理着沙田柠檬专业互助社103户社员，动员了512户庄家，莳植面积达3000亩。2021年，沙田柠檬贩卖额跨越3000万元。

　　白云区钟落潭镇沙田村地处广州北部，本地莳植香水柠檬已经有30多年汗青。区分于平凡柠檬，这类柠檬一年四时都挂果，果汁香味浓烈。冯冠杰从小闻着柠檬香味长年夜。2012年，他辞往城里的事情，返乡创业。

　　开初，冯冠杰其实不被家人以及朋侪所理解，心里感受酸酸的，也有过冤屈，但他仍是坚定本身的选择：“柠檬是康健饮食产物，很适宜现代人使用。同时，在国度各类政策推进下，旋里创业成长也年夜有可为。”

广州白云区沙田村的柠檬莳植基地 受访者 供图

　　刚起头接触柠檬莳植时，冯冠杰是个“外行人”。好比，刚旋里创业时，互助社的社员遇到较为繁杂的病虫害问题，但因未能实时找到有用解决法子，致使次品果增长，影响了收进。“年夜部门村平易近对于农业根本常识相对于缺少。”冯冠杰说。

　　冯冠杰颠末年夜半年的频频点窜编写，完成为了尺度化的《沙田柠檬出产技能规程》。村平易近们凭据该规程莳植沙田柠檬，效益获得了年夜幅晋升。

　　比年来，跟着茶饮工业日趋火暖，以香水柠檬为原料的网红瓜果茶备受消费者青睐，沙田村柠檬工业也迎来了成长的机会。但刚起头，果农的收益其实不高。“果农处于弱势职位地方，果农贩卖主要靠中心商前来收购销，代价都比力低。”冯冠杰自动追求新的解决路径。

　　为此，沙田柠檬专业互助社一方面从柠檬鲜果品质把关，提高沙田柠檬的硬实力；一方面起头注意品牌推行，“沙田柠檬已经使用同一的包装标识，加入了8次名优农产物铺销展览会。同时在各年夜电商平台和广州市供销体系推行贩卖，直接对于接终端客户。”据冯冠杰先容，今朝，该互助社贩卖的柠檬中，85%为终端客户。

　　顶着骄阳，冯冠杰穿行在柠檬田间，望着遥处的村平易近采摘下一箩筐的柠檬，他说：“本年沙田柠檬代价飙升到每一斤25元至26元。”小小柠檬，变身“甜美”的致富果，承载着村平易近们的但愿。

　　在冯冠杰的率领下，沙田柠檬工业加快起飞。今朝，沙田村是广东香水柠檬连片莳植面积最年夜的出产基地，也是天下香水柠檬集散地之一。

　　今朝。冯冠杰正率领互助社研发柠檬果酱、柠檬蜂蜜、冰糖炖柠檬等一系列深加工产物。他但愿更多的年青人返乡成长。(完)

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