金风抽丰起鱼干香 特点水产求过于供

　　央视网动静：天高气爽恰是晾晒的好时节。在黑龙江逊克县，晒场上的鱼干密密麻麻，整洁排队，浓烈的咸香味随风飘散，形成一道怪异的渔家风光。一块儿往望望。

　　画面中一排排鱼干晾晒在秋天的阳光下。颠末处置洗濯后的鱼肉晶莹剔透，商家把各类鱼类平均挂在特制的晾晒架以及晾晒箱里。颠末数天的晾晒，就能获得色泽金黄、肉质紧实的优质鱼干。

　　刮鳞、清膛血、腌制、晾晒、封袋，这些鱼干的晾晒工序其实不繁杂。

　　因为黑龙江里的鱼生长患上肥美，晾晒出的鱼干耐贮存、口感好、代价又实惠，深受不少南边客人喜好。

　　颠末加工晾晒的鱼干，装箱发去天下各地。比年来，逊克县经由过程放流增殖渔业资本以及操纵良好的生态情况施行人工养殖等方法增长鱼产量，并经由过程分歧的加工方法，让天下各地吃上黑龙江甘旨的寒水鱼。(央视网)

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