洛阳小吃培训学校哪个最出名——洛阳小吃街哪个最好
2022-11-26 19:01:17
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洛阳作为全国闻名的旅游之都,拥有上百种特色美食。但在这其中,有5道是特色中的特色,如果没吃过,那洛阳之旅等于白来了。
1、不翻汤
洛阳人又称为"九府门不翻汤",是百年传承美食,相传这道美食还与清康熙皇帝有关。这个小吃是由薄饼再佐以金针、粉丝等,加入精盐、胡椒、香醋等调料制作而成,能醒酒开胃。
2、牛、羊肉汤
洛阳人好喝汤,而这里的牛、羊肉汤由于具有一定的滋补功效,深受当地人喜爱。
3、胡辣汤
又名糊辣汤,起源于河南省。由多种天然中草药再加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料制成,非常适合做早餐。
4、浆面条
浆面条的味道,头一次吃会接受不了。但是越吃越好吃,来洛阳不得不尝!
5、糊涂面
糊涂面是洛阳地方特色小吃。包含各种粗粮,两个字——健康。