面面俱到褒义还是贬义（面面俱到下一句是什么）

面面俱“道”

面是北方的主食之一，所以面食也就慢慢的发展了起来，越来越多种类的面食开始被人们创造出来，一道又一道的面食开始出现。所以中国的面食文化博大精深，种类繁多，十分美味，而其中一些更是因为其味道的独特美味开始被人们所追捧，所以今天小编就给大家介绍中国的五大面食吧。

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山西刀削面便是山西汉族的传统面食，因其风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶；入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者欢迎。

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河南烩面是中国五大面食之一的同时也是中国十大面条之一。按照配料的不同可分为：羊肉烩面、牛肉烩面、三鲜烩面等等。

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四川担担面不但是四川的著名小吃，同时也是中国十大面条之一。担担面成菜后，面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。

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北京作为首都，相信大家也都不陌生，今天给大家介绍的是北京的著名面食—老北京炸酱面。它是一道传统的中式面食，由菜码、炸酱拌面条而成，流行与北京、天津等。（但是吃的时候一定要注意，炸酱面大部分均为冷食，应辅以温性食物）

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最后给大家介绍来自东方芝加哥（武汉）的热干面吧！热干面不仅仅是武汉最出名的小吃之一，也同样是中国十大面条之一。热干面既不同于凉面，又不同于汤面， 面条事先煮熟，过冷和过油后，再淋上油、醋、辣椒油菜等配料，更，增五香酱芝麻酱、香油、香加了多种口味，吃时面条纤细爽滑有筋道、酱汁香浓味美，色泽黄而油润，香而鲜美。

一口留香，一份回忆

每个地方有每个地方的美食，而每种美食都有这属于自己的美味。这五种就是小编今天要为大家介绍的“中国五大面食”了。大家还知道有哪些美味的面食呢，欢迎大家评论一起来交流噢！

编辑：新媒体小天才 排版：新媒体小天才

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