黄秋葵的功效与作用禁忌_黄秋葵禁忌人群与注意事项
神州舶来洋辣椒,麻布洁面誉如潮;
盛传功盖淫羊藿,古人不识庐山貌。
一《黄秋葵》·现代·石晓
物种基源
黄秋葵(Hibisusesulentuasl),为锦葵科,秋葵属,一年生草本植物羊角豆的嫩果英,又名黄葵、咖啡黄葵、补肾草、洋辣椒、羊角豆、毛茄、秋葵英、不辣洋椒,原产于非洲,20世纪中叶由印度引种传人我国南方地区,曾有“植物黄金”之称。据我国生物学家考证,我国西藏地区也有野生黄秋葵存在。现我国台湾、广东、深圳、浙江三门、江山、湖北荆州,江苏盐城均有栽培。
生物成分
黄秋葵嫩果英(烘干),含蛋白质22.98克,脂肪9.4克,碳水化合物21.92克,膳食纤维3.1克,黄酮2.56毫克及维生素A、B;、B.、B,、Bi2、E,微量元素钙、磷、锌、镁、铁、铜、硒极为丰富,还含有可观的芦丁。多糖主要为阿拉伯聚糖、半乳聚糖,鼠李聚糖等。黄秋葵成熟的种子含有咖啡因1%~1.2%。
作用功效
1.性味归经
黄秋葵,味苦,性寒;归肾、胃、膀胱经。
2.中医辨证
黄秋葵,具有强肾补虚,健胃消食之功,对肾虚者腰酸腰痛、耳鸣、遗精、盗汗、食欲欠佳、消化不良伴有胃痛、体力虚弱、中气不足、尿频、尿急、尿不尽等疾患有较好的辅助食疗效果。
3.现代研究
黄秋葵含果胶黏质液、半乳聚糖等,有助消化,对胃炎、胃溃疡等病的胃黏膜有保护作用,可促进胃液发泌、增长食欲、改善消化不良等。含有的钙、铁、硒等微量元素,可有效预防贫血。维生素A、B族维生素有益于视网膜的健康,保护视力。维生素C和可溶性的纤维素,对皮肤有保健作用。促进皮肤美白,细嫩,特别对女士效果明显。含维生素E锌、可消除疲劳,对青年壮年和运动员迅速恢复体力,特别对男性器质性疾病辅助治疗效果佳。所含芦丁对糖尿病患者极为有益。
传说故事
黄秋葵叫“植物伟哥”的由来
相传,19世纪末,印度新德里郊区一庄园的苗猪繁殖场主人木吉布,每天总见到三头种公猪翻串出围栏,到附近的山坡上吃一种长得像羊角椒似的野生黄秋葵的枝叶和嫩果英,吃饱后又毫不费力地穿蹦入栏,更奇怪的是,他发现吃了野生黄秋葵后,公猪与母猪交配时雄壮有力,时间也长,母猪生下的猪仔又多又壮,母猪的产仔率比其他种公猪配种的产仔率高出40%左右。森吉布喜欢小孩,为了多生小孩,他先后娶了五个老婆,可五个老婆中一个都不生孩子。后他从种公猪吃野生黄秋葵中得到启示:莫不是黄秋葵可以壮阳?于是他开始试吃生野生黄秋葵果荚,味道不但苦而且有青草气,不好吃。他又将野生黄秋葵的嫩果荚采摘回家用文火煎熟吃,又脆又香,苦味也减轻了。连吃三个月后,每天生理上有晨勃,再吃,越吃性欲望越强烈,让五个妻子同吃后,妻子性欲也亦然。半年后,巧得很,五个妻子都怀上了,第二年行后生下了三男二女,个个健壮。这事传到城里,城里男女跟着吃黄秋葵,果然灵验。从此,黄秋葵便有了“植物伟哥”这一名字。