出苍蝇卵:餐厅否认或可十倍索赔。近日，江苏南京一家肯德基餐厅发生食物中毒事件，导致3人死亡。事发后，...
人的生活方式就像多米诺骨牌，营养、运动、心理，一环扣一环。不发生变化的时候，什么都好，一旦一环被破坏了...
连续对着电脑工作三小时以上，视神经细胞就会缺乏营养，特别是缺乏维生素A。因为它与视网膜感光直接相关。如果...
对孩子而言，调整饮食的重要性远远大于局部的技术处理细节。很多孩子通过合理调整饮食后即可大便通畅，局部并...
营养学家曾经调侃地说：“日本人用眼睛吃饭，讲究颜色与营养的搭配;美国人用脑子吃饭，吃什么东西都注重卫生不...
夏季天气炎热、饮食也适合清淡，既能补充必须的营养、又能消夏解暑。夏季也是百花争相绽放的美丽季节，荷叶、...
在烹制肉类菜肴时，从保存营养素方面来讲，蒸煮、涮、汆、爆炒、熘比烧烤、煎炸要好。另外、大火快炒会使肉类...
营养的本意不单指食物本身所含的营养素，还是如何使这些营养素能被人体消化、吸收、利用，供给人们正常生理需...
夏日炎炎酷热难耐，很多人整个夏天都会经常敞开肚皮吃海鲜、吃烧烤、大碗喝啤酒，可谓一个爽快!但是殊不知这豪...
烹调两字，顾名思义，“烹”是将食物加热，“调”即调和口味。调味，就是通过原料与调味品在适当时间、合理搭...
