甜度

晋商故里手艺人手工“滚”元宵30余载 传承地道年味

传统的制法，地道的口味，手工元宵现做现卖，口感新鲜，为民众的年味增加甜蜜。韩俊媛 摄　　这让几代人念念不忘的传统味道，是传统手工元宵制作手艺人吴百中坚守了30余载的情怀。传统的制法，地道的口味，手工元宵现做现卖，口感新鲜，为民众的年味增加甜蜜。

消防员收到市民神秘礼物

世界上最甜的物质甜度是蔗糖的多少倍——世界上最甜的物质:苯酸铵酰糖化物

大家对于甜的物质，第一印象都是想到糖和水果，很甜的水果大概就是叫做美人指的葡萄了，完全是没有酸味的，吃一口感觉要甜到掉牙！ 但是在世界上还有这样的一种说过，它叫做非洲竹芋，是科学家在非洲西部热带森林找…

甜味剂会致使肥胖吗？专家给出诠释

日前，科信食物与康健信息交流中间、中国疾病预防节制中间养分与康健所、中华预防医学会食物卫生分会、中华预防医学会康健传布分会四家专业机构公布了《食物甜味剂科学共鸣（2022）》，旨在匡助公家更周全领会甜味剂。三氯蔗糖：甜度是蔗糖的600倍，是独一以蔗糖为原料的功能性甜味剂，比拟其他甜味剂，风韵更像蔗糖，常常被用于酱菜、罐头、蜜饯、糖果、腌制食物以及烘焙食物。