糖稀

  • (新春走基层)泰安非遗李氏糖画亮相塞尔维亚

    (梁犇 陈阳 董文一)“画糖画跟绘画不一样。”随着糖液在李然然的手中缕缕洒下,不到1分钟,栩栩如生的飞禽走兽、花鸟虫鱼等形象便呈现在众人面前。”李然然希望通过自己的努力,能让更多人了解、认识李氏糖画,让这项中国传统技艺在传承与创新中发扬光大。

    2023-02-04 0
  • (新春走基层)山西长子手艺人古法制麻糖48载 老手艺传承老味道

    长子县融媒体中心提供  崔秋堂手工做麻糖已有48年,师从父亲,“18岁就开始当学徒工做麻糖,几经兴衰,还是将手工制糖坚持了下来。崔秋堂介绍,制作麻糖工序繁杂,生麦芽、蒸米、糖化发酵、熬糖稀、手工拔糖、切糖、冷却、蒸温、滚芝麻等10多道工序。

    2023-01-20 0
  • 【寻味中华】冰糖葫芦:酸甜冰凉嗦出“年味儿”

    冰糖葫芦是中国北方冬日常见小吃,源自宋朝,及至清朝不仅各地茶楼戏院、大街小巷到处都有售卖,“主角”也愈发丰富起来。”长春一家冰糖葫芦专卖店经理梁雪峰告诉记者,“做冰糖葫芦,选好食材是关键,一定精选外表透红、口感酸甜适中的山楂。

    2023-01-05 0
  • 从谋生到传承 江西南昌非遗糖画传承人以勺为笔展绝活

    刘玉洁 摄  “糖画能否做得既好看又好吃,关键在于熬制糖稀,我的糖浆是家传调配的。”龚保新说,平时有顾客好奇询问时,他都会热心地介绍幽兰糖画的历史、特点,为这门技艺宣传。

    2022-12-02 0
  • 韩国选美小姐喝麦芽糖稀(韩国选美小姐化妆前)

    除了冠军以外,还选拔出了四位韩国小姐,每个人都有自己的特点,自己的风格,由于都是素颜出镜,所以能在上千美女中脱颖而出,也足以证明了她们的优秀,更能看出这一届的韩国小姐所做出的的努力与突破。选美是对美…

    2022-11-12 2