菌类

  • 益胃助消化的菌类和蔬菜

    春节离不开鱼肉,蛋白质和脂肪摄入量超高,比较缺乏的是维生素和膳食纤维,香菇、青椒、杏仁可以弥补鱼肉的不...

    2023-11-29 0
  • 三高人群吃的菌类有哪些

    菌类是个庞大的家族,它无处不在。现在,已知的菌类大约有10多万种。菌类的营养价值十分丰富,含有较多的蛋白...

    2023-11-29 0
  • 菌类入馅,美味有营养

    素馅饺子食材丰富,少油少盐,制作讲究也有很好的营养价值。不少家庭有初一吃素馅饺子的习惯,寓意新的一年素...

    2023-11-29 0
  • 常见的菌类食物有哪些

    在我们常用的食用菌中,香菇是最具代表性的了,被誉为“菌类皇后”。新鲜香菇含有麦角固醇,经常食用可以降低...

    2023-11-29 1
  • 菌类有哪些药用和食用价值

    我这里说的“菌类”,肯定是食用菌,并不是所有菌类都可以放心吃的,所以大家不要随意上山挖蘑菇吃,除非你特...

    2023-11-14 1
  • 湖北恩施:破解“菌密码”守护民众“舌尖安全”

    截至目前,研究团队共采集调查样本918份,经形态学鉴定出335种,其中有毒的共64种,另有343份采集样本尚在进行基因检测和毒理实验。另据了解,2022年12月30日,恩施州林业局、恩施州科学技术协会、恩施州林业科学研究院已经联合发布了恩施州有毒野生菌科普宣传扑克。

    2023-01-02 0