枸杞子的功效与作用禁忌_枸杞子禁忌人群与注意事项
根茎与花实，收拾无弃物。
大将玄吾鬓，小则饷我客。
——《小圃枸杞》·宋·苏东坡
物种基源
枸杞子(LyciumchinenseMiller)，为茄科植物枸杞的干燥成熟果实，又名枸杞、枸杞果、西枸杞、白刺、山枸杞、白疙针、甜菜子、杞子、枸杞豆、红耳坠、狗奶子、枸茄茄、地骨子等。
我国南北各地均有野生，主要生长在丘陵、山坡、沟边、田埂边。现陕西、宁夏、甘肃、河北、广东、上海等地有栽培，其中以宁夏、陕西潼关及甘川所产为最佳。枸杞按用途分为菜用和药用两类，前者分布于华南，后者主要分布于北方，菜用枸杞主要有细叶枸杞和大叶枸杞。枸杞由定植到收采50~60天，连续采期可达5个月左右。药用枸杞通常分为津枸杞和西枸杞；津枸杞，又名津杞、杜杞子，西枸杞主要为宁夏和宁夏以西所产的枸杞。
生物成分
据测定，每100克枸杞果实，含蛋白质13~21克，碳水化合物22~52克，脂肪8~14克，尚含维生素A、B1、B2、C，烟酸，还含甜菜碱、玉蜀素、叶黄素、酸浆果红素、隐黄质和人体必需的微量元素。
作用功效
1.性味归经
枸杞子，味甘，性平；归肝、肾经。
2.医学经典
《名医别录》：“滋补肝肾，益精明目。”
3.中医辨证
枸杞子，可滋肾润肺、补肝明目、益精安神，常用以肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕目眩、眼昏多泪、虚劳咳嗽、消渴、遗精等症的助疗康复。
4.现代研究
枸杞子，能降低胆固醇，可防止动脉粥样硬化，预防心脑血管的病变，枸杞还能抑制脂肪在肝细胞内沉积和促进肝细胞的新生，回避脂肪肝而有保肝作用，枸杞还能降低血糖，减轻尿毒症患者的症状，枸杞还能显著提高人体网状内皮系统的吞噬能力，提高抗体效价和增加抗体形成细胞数量，因此有较好的免疫促进作用，枸杞能提高人体白细胞介素而维持细胞活性，起到抗衰老的作用。
食用注意与禁忌人群
(1)脾胃虚弱有寒湿、泄泻、外感热邪等病症时都不要吃枸杞子；由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好勿食。
(2)食用枸杞子时，不宜与绿茶同时食用。
传说故事
一、两条小花狗与枸杞
《续神仙传》有一则故事：相传，嘉安国有一叫朱孺子的小孩，从小就跟道士王元真在一起，住在大山下，常登山岭采黄精服饵。有一天，他走到小溪旁，忽见岸边有两个小花狗在戏玩，孺子感到奇怪，乃追之，两狗入枸杞丛下不见了。他回去告诉元真，元真与孺子一同前往，等候又见二犬在戏跃，追之复入枸杞下，他们寻其下掘之，乃得两个枸杞根，形状如花犬，坚若石。拿回去煮食之，不一会只见孺子腾飞升空落在山峰上，元真大惊，孺子谢别元真升云而去，今俗呼其峰为童子峰。
二、枸杞延年益寿的传说
有一书生体弱多病，到终南山寻仙求道，在山中转了好几天，也没有见到神仙踪影。正烦恼间，忽见一年轻女子正在痛骂责打一年迈妇人，赶忙上前劝阻，并指责那年轻女子违背尊老之道。那女子听了，呵呵笑道：“你当她是我什么人?她是我的小儿媳妇。”书生不信，转问那老妇，老妇答道：“千真万确，她是我的婆婆。今年92岁了，我是她第七个儿子的媳妇，今年快五十了。”书生看来看去，怎么也不像，遂追问缘由。那婆婆说：“我是一年四季以枸杞为生，春吃苗、夏吃花、秋吃果、冬吃根，越活越健旺，头发也黑了，脸也光润了，看上去如三四十岁。我那几个儿媳妇照我说的常常吃枸杞，也都祛病延年。只有这个小儿媳妇好吃懒做，不光不吃枸杞，连素菜也不大吃，成天鸡鸭鱼肉，吃出这一身毛病。”书生听了这番言语，回到家里，多买枸杞服食，天长日久，百病消除，活到80多岁。