黄芪党参鸡汤的做法与作用功效
2023-06-03 17:19:14
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【组成】黄芪20克,党参20克,大枣10枚,鸡肉150克,生姜3片。
【制法】将黄芪、党参洗净;大枣去核,洗净;鸡肉洗净。
将全部用料放入锅内,加清水适量,如常法煮汤直至鸡肉烂熟即成。
【服法】佐餐当菜,饮汤食肉。
【功效】健脾益气,养血补虚。主治肺癌患者化疗后伤及脾气,症见身体虚弱,胃口不好,神疲乏力,自汗盗汗,头晕心悸;舌质淡,苔薄白,脉细弱。
【评介】方中党参健胃益肺;黄芪补中益气,固表止汗。
实验证明,党参、黄芪均有抗癌抑瘤作用大枣补脾益办,养营安神。鸡肉补胃养血。合而为汤,肺癌化疗患者有以上症状者服之有效。