健怡可乐为什么在中国市场很少（健怡可乐和无糖可乐有啥区别）
《纽约时报》报道了美国总统特朗普的特殊癖好，指其每天要花8小时收看电视节目，更令人震惊的是，他还是疯狂的可乐爱好者：每天要喝掉12罐健怡可乐。像特朗普一样，不少饮料爱好者开始拒绝含糖饮料，转向代糖饮料，比如零度可乐、健怡可乐、无糖雪碧等等。那么问题来了，喝代糖饮料就健康了吗？
新型代糖家族——木糖醇、阿斯巴甜、甜蜜素
越来越多的人意识到精制糖对于身体健康的危害，所以一些新型的代糖或者无糖食品开始出现。代糖是一种甜味的添加剂，非天然的人工合成品，替代白砂糖而不会引起血糖高。新型的代糖比如木糖醇、阿斯巴甜、甜蜜素等，这些代糖的甜度异常高，达到了白砂糖的几十甚至几百倍，通常添加量在千分之几克（微克）即可，因此人们对于代糖的摄入量一天都不会很高，却依然享受着甜味带来的乐趣，还不会发胖，不会引起血糖波动。
然而，代糖看似比有糖的饮料健康，实则仍会造成人们味觉对于甜食的依赖，依赖就会成瘾，很难戒除。而且，代糖还有更多潜在威胁。
代糖饮料显著升高2型糖尿病患病风险
代糖本身在人体内的代谢途径与正常食物是不同的，葡萄糖等天然糖经由胰岛素参与分解后被人体转为需要的血糖供能，再排出体外。
而代糖又是怎么进来怎么出去，甚至会影响人体的代谢？有实验表明，在食用代糖后，人体罹患代谢综合征的可能性会增加36%，得2型糖尿病的可能性会增加67％。虽然代糖食品或饮料本身不升高血糖，但它有着欺骗性：白砂糖制品食用后人体会发出满足和饱腹的信号，从而停止进食；而代糖食品只有甜蜜和不满足的信号，不断告诉人们，我还要吃，我还能吃，因此后续摄入的食物增加了血糖和能量的摄入。这就与吃代糖的初衷相悖：原本是为了减少糖分的摄入而选择代糖，实际上却因此增加了其他食物的摄入，因此，指望代糖减肥是不现实的。
有糖饮料可能比代糖饮料更安全
此外，美国食品药品管理局（FDA）虽然排除了代糖的致癌性，但是代糖仍然面临着其他的健康风险。比如一些文献表明，某些特定的代糖可能会影响肠道菌群的活动，从而影响人体的健康。虽然代糖饮料有着0卡路里的光环，也能避免龋齿的风险，然而学界对于代糖争论不休，有些是持反对意见的，对于代糖的控诉包括：骨质疏松、头痛、腹泻、心悸、视力下降、血脂代谢异常等。对于正常人来说，有糖饮料可能会比代糖饮料更安全。
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三款家庭自制的春节特饮
无论是有糖可乐、代糖可乐或者无糖雪碧，都面临着白砂糖、代糖和磷酸三大健康威胁成分，因此最健康的饮料仍然是白开水、淡茶水或者无添加饮料，比如纯牛奶、豆浆、花茶。春节来临之际，大家不妨自制一些健康饮料来替代甜饮料。
山楂枸杞饮：大餐后助消化
取新鲜山楂洗净后，去核去蒂，切片后置入杯中，撒若干枸杞，用温开水泡开后调匀。山楂的维生素C含量高，所以水温不能过高。山楂能帮助消化，因此适用于大餐后饮用，能缓解腹胀、嗳气，但是消化道出血者、胃肠道有溃疡者不宜饮用，也不能空腹饮用以免伤胃。
百香果草莓热饮：大鱼大肉“过境”，润肠通便
百香果一个，取出肉和籽一起倒入杯中，加入少许蜂蜜，用少许温开水调匀，草莓切成粒状，混入饮料中，再加满水，最上层加入打好的奶泡，铺满即可。百香果和草莓都是酸甜型，蜂蜜润肠，可以缓解便秘。
海底椰杏仁糙米茶：外出受风，润肺止咳
事先准备好煮熟的杏仁和糙米，用研磨机打成泥糊状。另用海底椰片一把，开水冲泡开后，挡住海底椰，只将水冲入杏仁糙米糊中，按个人喜好加或者不加糖。海底椰和杏仁都有润肺止咳功效，可以缓解冬季上呼吸道引起的不适。此茶不适用于三岁以下的孩子。
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可乐——风靡全球的药食两用饮料
可乐的诞生起源于一名药剂师，当年这名善良的药剂师初衷是希望有一款饮料，替代药物解决人们头痛的症状，并且可以提神解乏。我们从如今可乐的配料表上可以找到当年药剂师的方子的影子，比如咖啡因。可乐配料表：水、糖浆、白砂糖、食品添加剂（二氧化碳、焦糖色、磷酸、咖啡因、食用香精）。因为加入了碳酸气体而有了独特的口感，这款药食两用的饮料因此风靡了全球，成为了年轻人聚会必不可少的饮料之一。
一瓶可乐=16块方糖
可乐之所以能缓解头痛和提神是因为添加了咖啡因，咖啡因作为一种中枢神经剂，临床上用于止痛和昏迷复苏。咖啡因在茶类和咖啡中都含有，喝了容易兴奋和上瘾，还诱发一些疾病，包括心脏病和呼吸系统一些疾病，尤其是小孩子不易喝，成人尽量少喝，有睡眠障碍的人也不易在傍晚后饮用，孕妇、哺乳期慎喝。
此外，可乐中的白砂糖含量相当惊人，一瓶可乐有16块方糖之多。多饮一瓶600毫升的有糖可乐，相当于多摄入125克的米饭（一小碗），而消耗掉这些热量，需要持续慢跑2000米以上，而喝下一瓶可乐仅需几分钟。人们经常边聚餐边喝饮料，这样无形中造成了能量过剩，所以肥胖人群、“三高”人群、运动缺乏人群不适合喝有糖可乐。
文/顾佳韵 国家公共营养师
微信内容刊载于《康复健康家庭》2018年2月刊，欲知更多精彩内容，敬请关注《康复健康家庭》杂志。