临武鸭是哪里的特产（临武鸭加盟代理）
一竿风月，一蓑烟雨。精神矍铄的养鸭人赶着一群鸭，走在武水河畔，亮出一嗓子悠长的吆喝：“咧啰咧啰咧啰……”于是，在中国尤其是在湖南，“临武山水鸭天下”家喻户晓，临武鸭的美味妇孺皆知。
生土长的临武人，小时候吃上鸭肉也并不是一件日常的事。只有逢年过节，家里来了客人时，美味的鸭肉才有可能成为盘中餐。或许正是因为难得，家庭主妇们才会更用心，研究如何将鸭肉烹制得更美味；临武人也才会对美味的鸭肉念念不忘，吃出岁月的味道。
第一道鸭肉——芋杆炒鸭肉
芋杆（临武土话叫天合芋）和鸭肉是肴中绝配，天作之合。芋杆因其只长芋杆不结芋头得名，芋杆如韭菜般越割越长。每年三四月份就可以取用，一直到严霜冰冻时节才会在地头绝迹。为了制作芋杆炒鸭肉，人们把鲜翠欲滴的天合芋从地头割回家，去叶，剥皮，折成大拇指长，放盐揉搓后静置备用。
完成对鸭肉和芋杆初步加工后，便进入到正式烹制阶段。等锅里油滋滋翻滚、微微冒烟后，投入鸭肉，拌上切了片的老姜，猛火爆炒至酥黄。此时，加入之前滤出的肉汁，放入芋杆，再撒上一把大冲辣。一顿翻炒，翻炒得所有食材我中有你，你中有我；翻炒得红绿金黄、色香俱全；翻炒得左邻右舍饥肠辘辘，暗自垂涎。火候一到，立即起锅，传菜上桌。芋杆本是外直中通，布满纤孔，此时吸足了鸭肉的香气和肉汁，再与自身的清香相融合，浑然一体，成了盘中的妖艳货。一道芋杆炒鸭肉，最先被食客一抢而光的，绝对是芋杆。
第二道鸭肉——魔芋豆腐炒鸭肉
魔芋Q弹爽口，吃到嘴里都是饱满的爽滑嫩溜，配合着茶油的浓香和鸭肉的鲜香，可以说是美食爱好者狂热追逐的特色口味菜了。而且，魔芋烧鸭的魔幻力就跟它的名字一样，对于心情不好的时候有着神奇般的治愈力。
茶油临武鸭以野外放养、生态健康的临武鸭作为原料，再经自种自榨山茶油浸润，然后糅合高山大冲辣椒入味，不仅保留了临武鸭鸭肉的鲜、韧、嫩，甜，又融入了山茶油的香、大冲辣椒的烈，肉质鲜美，风味绵长。