过年餐桌上哪些食物令你开胃

过年的餐桌大鱼大肉比较多，走到哪家都一样，餐餐吃。不免有些食欲不好：不想吃，怎么办? 熊苗营养师为您准备了一些可以让您胃口大开的食物，一起来看看，你就流口水吧。

开胃的食物：大多数入口酸味，酸味的食品有助于消化。点菜之前先来点开胃的小吃，比如正宗的泡菜。

吃过剁椒鱼头的人不少，有些剁椒鱼头放的是酸辣椒，那个酸味让人开胃十足。来上一盘面条或者细粉在酸辣的汤里那么一搅拌，入嘴的那个又辣又香让你不停的吐舌头。给大家介绍一道酸辣椒清蒸金针菇，口感润滑，鲜香极浓，金针菇属于菇类一种，具有抗癌防癌的作用。自己在家做也很容易，在餐馆点菜也不妨可以来上一盘。

热菜

去过桂林的人，都吃过那里的米粉，每碗桂林米粉里边必有酸豆角，很多时候吃那碗米粉就是冲着那一点酸豆角去的。可以来一道酸豆角肉末，这道菜主料是酸豆角，肉末只是点缀，增加香味。

有些汤非常好，也适宜在冬天吃，吃完后热乎乎的，酸酸的，很开胃。还有一些饮品，如果不想喝酒也不想喝什么可乐雪碧之类的。不妨来杯柠檬汁、酸梅汁。全家老小都适宜，酸酸甜甜就是好。

还有非常开胃的小吃别忘了，也是这个季节推荐的比如冰糖雪球，那个酸酸甜甜正好。开胃消食，活血化瘀，收敛制痢等功效，作为休闲食品也很不错，入口是那么的香甜酥脆!老少皆宜的小食品，也可以作为您招待客人的健康食品。最后还不忘吃象征吉祥如意的橘子。

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