沙枣的功效与作用禁忌_沙枣禁忌人群与注意事项
2023-05-12 14:16:57
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富沙枣木新雕文，传刻疏瘦不失真。
纸如雪茧出玉盆，字如霜雁点秋云。
-《谢建州茶使吴德华送东坡新集》·宋·杨万里
物种基源
沙枣(ElaeagnusangustifoliaL.)，为胡颓子科胡颓子属落叶乔木或灌木沙枣的成熟果实，又名桂香柳、香柳、红豆、金铃花、十里香、吉格旦(维语)等。种质资源分布于寒冷干旱荒漠地区，在我国分布于北纬34°以北，黑龙江、辽宁、河北、山东、河南、山西、内蒙古及西北5省(区)均有分布。按沙枣的颜色、果形、离(黏)核、果实长度、重量、果味、病害程度、鳞毛、果核等9项指标，分类归纳出：离核类沙枣群，粘核类大沙枣群，普通甜沙枣群、普通酸涩类沙枣群4个类群20多个品种。
作用功效
1.性味归经
沙枣，味甘，性温；归脾、胃、肾、肺经。
2.医学经典
《村居急救方》：“主强壮，镇静，固精，健胃，止泻，利尿，调经。”
3.中医辨证
沙枣，主收敛止痛、清热凉血，适用于肠胃不和、肺热、咳嗽、身体虚弱、月经不调等症的食疗辅助康复。
4.现代研究
沙枣富含维生素C，对调节人体新陈代谢的生理机能十分有益，它可防亚硝胺在人体内生成，是阻止癌细胞生成的第一道防线，对人体预防癌变起着重要作用。
食用注意与禁忌人群
(1)凡是有湿痰、积滞、齿痛的患者暂少食沙枣。
(2)糖尿病患者应少食或不食沙枣。
传说故事
阿凡提吃沙枣粉
阿凡提在家门口吃沙枣粉，突然一阵大风刮来，把他手里的沙枣粉全吹跑了。母亲出来问阿凡提：“阿凡提，你在吃什么?”
“没吃什么，是大风吃完沙枣粉跑了。”阿凡提回答道。