苗肉的功效和作用禁忌_苗肉禁忌群和注意事项
戴着花，穿着黑色袈裟。
虽然没有病，但你整天咳嗽。
-“秧鸡”现代石寨
种基来源
秧鸡是鸟科秧鸡的肉，又称咳尾鸟、黑米鸡、苦鸟、谷鸟。中国常见的秧鸡有普通秧鸡、白胸秧鸡和蓝胸秧鸡。
1。性和味属于经络
Crake，甜而平；回到胃经和肺经。
2。医学经典
《药用动物》：“止咳、祛除淋巴结核、缓解便秘。”
3。中医辨证治疗百日咳、哮喘、淋巴结核和便秘有独特的疗效。4.雏鸡叶酸的现代研究：叶酸含有维生素B、维生素B；叶酸能预防各种心血管疾病和胎儿畸形；它有助于碳水化合物代谢，发展神经，增强免疫系统。因为富含钾盐，能维持心脏和血压的正常功能，尤其是锌，有助于伤口愈合，对男性生殖功能起着极其重要的作用。
饮食注意和禁忌人群
（1）慢性病患者不应食用幼苗鸡。
（2）疥疮患者不应吃秧鸡。
传说
传说
秧鸡传说根据传说，一个女人在童年时失去了父母，依靠哥哥和嫂子生活。她一满10岁，哥哥和嫂子就强迫她碾米、洗衣服、洗碗，累得每天晚上都要偷偷哭。15岁时，她作为童养媳被送到一个贫穷的家庭，但她的生活比家里更糟糕。她白天要去山里捡柴火，挑水，在河边做饭洗衣服，晚上纺纱织布。但是如果她发球不好，就会经常被婆婆戳。她认为如何过这种艰苦的生活，还不如跳进黄河去死。一天晚上，她跳过黄河，死了。后来，她的公婆从黄河中捞出了她的尸体，特意叫来了她的哥哥和嫂子，并在公共场合公开了她的尸体。就在这时，一只鸟突然从死者的脑袋里飞了出来，伸长脖子喊道：“伯母——苦！伯母——苦！”
诗人陆游的诗《夜闻古邪》说：“渔船夜过沙，蒲薇沙沙作响古邪……我不知道古邪讨厌什么，我总能一声碎魂。”香蒲和芦苇生长在水边的海滩上，晚上听到的邪恶的声音是苦鸟的啼叫。范成达在《古邪诗》的序言中写道：“古邪水鸟因其声音而得名。流传下来，阿姨虐待她的女人，女人死了。”苏东坡有一首诗说：“我姑姑是邪恶的，我姑姑不想要，我妾的生命很薄。”表达世界的悲伤。还有一个“苦”的标题，描绘了旧时农民的悲惨生活：“苦，苦，旧年耕牛，今年老婆，家里无泪”。