甘肃轻工院探路“老酒新酿”：情怀接续 科创促成长

　　兰州10月2日电 (侯志雄 徐雪 魏建军)作为规划经济期间的科研院所，甘肃省轻工研究院在新的成长情况下探索转型，此中致力于研发摄生酒，以甘肃道地药材、特点花草等为原料，经由过程各类科技手腕最年夜限度保存此中养分物资，使消费者感觉饮康健酒的体验。

　　甘肃省轻工研究院始建于1959年，是甘肃省最先成立的以轻化工研究开发为主的科研院所。成长至今，60余载的时间里，履历了突起、昌盛、衰败的成长历程。后期改制为甘肃省轻工研究院有限责任公司时，一度泛起了“没有工业反哺科研”的为难。

图为科研团队研发的摄生酒。　魏建军 摄

　　比年来，该院肯定了“立异+人材+服务+工业”的成长思绪，经由过程开发附加值高的养分康健食物，踊跃推动特点酒类的工业化，年夜力促成科技功效转移转化，逐步走了“上坡路”。

　　在这暗地里，离不开数代“轻工人”的支出与尽力。在彭涛的办公室里，摆满了年夜年夜小小的瓶子，这是他眼里的“宝物”，作为该院资深的“酿酒工匠”，彭涛与团队以摄生酒以及特点果酒为开发标的目的，以甘肃道地药材、特点花草、优质瓜果为原料，凭据其分歧特征设计试验方案，经由过程低温超微破坏、超高压酶解、闪蒸闪提、低温发酵、寒冻过滤等技能，最年夜限度保存原猜中养分物资，阐扬此中功能性成果。

　　彭涛拿起研发出的一款“敦煌萃”酒产物先容说，产物配方源自于敦煌经卷，选用了黄芪、党参、枸杞、肉苁蓉等道地“药食同源”中药材。

　　现在，已经成为甘肃省轻工研究院有限责任公司总司理的彭涛，除了了科研外，更多会斟酌公司的成长，他坦言，“多了压力，也多了动力”。

　　与彭涛同样，甘肃省轻工研究院有限责任公司党委布告、执行董事张永显也是一位资深“轻工人”，而且是皮革产物方面的专家。“甘肃也有许多优质的皮革原质料，但因为缺少技能立异等各类缘由，还没有形成完备的工业链，其他轻产业产物也存在雷同问题。”

　　作为土生土长的兰州人，公司副总司理张晓雪是一位“80后”，她对于儿时的轻工产物印象很深，产自当地的产物触及糊口的各个方面，是构成乡情不成或者缺的一部门。

　　兰州年夜学研究生结业后，张晓雪选择留在家乡，成为新一代“轻工人”，同她一块儿参加的年青人，也将立异与活气注进入了甘肃省轻工研究院，连系“互联网+”，张晓雪正与团队入行新产物的研发、中试及推行。“兰州曾经是一座产业重镇，如今我想见证这个重振的进程。”她说。

　　彭涛说，为加速转型进级，甘肃省轻工研究院搭建功效转化基地立异平台，为科技功效转化提供优良“泥土”，同时加年夜产学研互助力度，联合本地高校入行人材造就，引入进步前辈的科研功效，促成功效实时、高效工业化，提高科技功效转化率。

　　本年年头，甘肃省轻工研究院与川楚联合国际工程有限公司配合组建甘肃甘轻川楚国际工程有限公司，在整合股源充实阐扬轻工院拿手的根本上，开拓海内外咨询市场。统筹两边天资、市场、人材资本，知足企业综合性、跨阶段、一体化的咨询服务需求。

　　这对于甘肃省轻工研究院来讲，无疑是新的成长机会。“这次甘川两方将在工程咨询、工业成长、功效转化、人材造就、市场开拓等方面开展互助，拓铺视线、立异机制、立异模式，充实整合两边上风资本，将两边的地区、人材以及天资上风，配合转化为成长上风，安身西北、辐射天下。”张永显称。

　　甘肃省轻工研究院从小到牙刷、番笕、卫生纸到平易近众日用品的研发运用，曾经持久盘踞西北市场，2001年9月转制后，成为集科研开发、技能服务、功效转化、工程咨询、工程设计、产物查验、职员培训为一体的开发研究型科技型企业。(完)

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