木耳的正确泡法及时间（怎样泡发木耳又软又快）
2022-10-23 12:12:15
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最近几天，大家都在热议这样一条消息
因为吃凉拌木耳，一家几口出现食物中毒
甚至一个孩子因为多脏器衰竭处于急救状态
就吃个木耳，真有那么可怕吗？
说起木耳大家都不陌生，它可是我们餐桌上的养生高手，味道鲜美，口感爽脆，而且营养丰富，有助于排便，提高免疫力，还能防止缺铁性贫血，但是你知道吗，泡发过错的木耳会被水中的细菌、霉菌污染，这些细菌、霉菌生产繁殖，并且产生了毒素，人在吃了这些带有毒素的木耳之后，可能会导致中毒，重点来了，到底木耳应该怎么泡呢？
一般来说，要用冷水泡1-2个小时就可以食用了，最多也不要超过4个小时，如果你是用热水泡，时间要更短，如果泡发超过24小时，那就不要吃了，特别是现在，天气炎热，更容易滋生细菌，以免引起中毒，这个泡发木耳的方法你学会吗，返回搜狐，查看更多