奶源地是新西兰的奶粉有哪些(奶源地最好的是哪三个地方)
在介绍奶源地前,我们需强调一个概念:
奶粉奶源地≠奶粉产地。奶粉奶源地说的是奶粉的主要原材料的产地,而奶粉产地特指鲜奶生产为奶粉的地方。如果奶粉是从国外进口原奶,然后通过国内工厂进行生产为奶粉,这种是奶源地在海外,奶粉产地在国内。
奶源品质决定奶粉品质
“奶山羊之乡、羊乳之都”中国富平奶源
中国富平地处关中平原与陕北高原的过渡地带,这里物产丰富,人杰地灵,历史悠久,风景奇秀,交通优越、物产丰富、文物古迹众多,羚羊遍地,富庶生态。是全国著名的“墨玉之乡”、“石刻之乡”、“陶艺之乡”、“奶山羊之乡”、“柿子之乡”。其中奶山羊发展历史悠久,起始于上世纪30年代,发展于70年代,1972年开始引进西农莎能羊,1990年育成关中奶山羊,通过几十年艰苦曲折的发展,现已形成以当地重点龙头羊乳企业红星美羚为首的规模化、标准化、集约化绿色生态的奶山羊养殖基地。生产的原生态、纯天然的羊乳粉被国家权威部门认定为国家地理标志保护产品,国家生态原产地保护产品。
自有生态奶源基地
在北纬40°中国西北部坦荡宽厚的渭河平原上坐落着这样一片肥沃的土地:“这里的土地吹着温暖带清润的季风,雨水也总是恰到好处的眷顾,全年都有充沛的光照,使得草木欣荣,牛羊健壮,这就是奶山羊的故乡----陕西富平美不胜收的羊奶粉生态奶源基地。
牧草之王、营养巨头
富平奶山羊主要饲草为紫花苜蓿,紫花苜蓿为“牧草之王”茎叶中含有丰富的蛋白质、矿物质、多种维生素及胡萝卜素,特别是叶片中含量更高。紫花苜蓿鲜嫩状态时,叶片重量占全株的50%左右,叶片中粗蛋白质含量比茎秆高1~1.5倍,粗纤维含量比茎秆少一半以上。在同等面积的土地上,紫花苜蓿的可消化总养料是禾本科牧草的2倍,可消化蛋白质是2.5倍,矿物质是6倍,可直接作为天然牧场。红星美羚生态牧场,其气候受垂直地带性地理条件的影响,冬春无界,夏秋相连,场内土地为下湿滩地,水源充足,牧草茂盛,为红星美羚产业链发展提供持久、稳定、安全的生态资源及优质奶源。美羚羊奶粉的奶山羊吃的就是紫花苜蓿,奶汁口感香醇,更有乳清蛋白,氨基酸、维生素、矿物质,羊乳脂肪球等为宝宝的营养与健康保驾护航。
设备工艺国际领先
目前红星美羚羊奶粉加工区域占地面积就有近百亩,加工设备国际领先,实现全面自动化,为羊奶行业规模最大、理念最先进的样板加工区。美羚长期将“先奶源,后市场”突出奶源基地建设、奶山羊健康养殖作为公司的核心发展战略。现今,历经39年的整合打造,已建成136座机械化挤奶服务站、奶山羊存栏数近50万只。
“绿色王国”新西兰奶源
新西兰是典型的温和气候,季节波动小、降水量充沛,非常有利牧草的健康生长。牛羊吃的是青草和干草,不吃刺激泌乳的激素和饲料。在新西兰,最为人熟知的也正是优质奶源产业。新西兰位于南太平洋,南纬24至46度之间。全国95%的土地被绿化覆盖,工业行为极少,拥有广阔的草地资源,年平均降雨量为640-1500mm,雨量充沛气候适宜,一年四季常青,新西兰优越适宜的环境为牛羊场提供了得天独厚的饲养条件。
“绿草如茵“德国阿尔卑斯山脉奶源
阿尔卑斯山脉山地牛奶是在高海拔、清新的山地环境中生长的体格健硕的山地牛,产出营养丰富的牛奶。受土壤和气候等因素的影响,各地牧场的牧草质地会有所不同。牛吃不同地区、不同海拔高度的草,不同年景的草,产下的牛奶的质量都会有差别。同时,牛群整个生长期不会停留在一个地方,而是随着季节向更高的草场迁移。
“牧场之国“荷兰奶源
荷兰素有“欧洲花园”和“风车之国”之称,拥有得天独厚的自然风光,荷兰乳业对奶牛、山羊、饲料、牧场、牛奶检测、奶制品加工、最终产品等都有严格的书面标准。同时,欧盟里面要求最高的是荷兰,收奶的奶源标准蛋白质最低3.47%,脂肪4.41%,远高于其他欧盟国家,乳制品闻名世界。奶牛、山羊都生活在海平面以下、四季常青的荷兰天然生态牧场、清新的空气、明媚的阳光、充沛的雨露、肥沃的土壤,滋生了营养丰富的新鲜牧草——黑麦草。
“动植物天堂”澳洲奶源
澳大利亚相对孤立的地理位置、严格的检疫系统能使澳洲奶牛远离欧美疫区,不受感染;奶牛天然放牧,不注射催产素。澳大利亚独创的TACHS收奶系统,有利于原奶的可追溯性,以便于淘汰劣质奶牛和原奶。返回搜狐,查看更多