秋季应季水果有哪些品种——秋季水果都有哪些水果

2022-11-19 18:11:39 0

秋季应季水果有哪些品种——秋季水果都有哪些水果

春暖花开,万物苏醒,花开鸟叫适合踏青,更适合吃着清爽的水果踏青。水果含有人体所需的多种维生素、矿物质、碳水化合物、粗纤维、蛋白质及脂肪等营养素……许多水果在这个季节成熟,春天有什么应季水果呢?

【草 莓】春季是草莓的上市季节,它含有大量果胶及纤维素,可以促进肠胃蠕动、帮助消化,适用于食欲缺乏、餐后腹胀、便秘等病症。选择八成熟左右、红而不软的草莓,这样的草莓口感很好。

【山 竹】含有丰富的蛋白质和脂类,山竹果肉具有降燥、清凉解热的作用。山竹挑选的时候,注意看蒂是绿色的,捏起来外壳比较软的才是新鲜的。打开以后,里面的肉质是纯白色。如果外壳硬得像石头一样,多半是不能吃了。

【芒 果】芒果是一种很受欢迎的水果,有“热带果王”之称,不仅果肉细腻,风味独特,更是甜到腻。注意事项:吃完饭后不要立即食用芒果,也不要与大蒜等辛辣物质共同食用,否则,会使人发黄病。

【菠 萝】现在到了吃菠萝的季节,真的是好吃又便宜啊!有段时间经常买来各种吃,真的是怎么吃都吃不够。然后又开发出自己买菠萝做菠萝炒饭,咕噜排骨~真是物尽所用。

注意事项:由于菠萝属于过敏类水果,所以并不适合所有人食用,如果发生有过敏反应的人群应该立即停止食用!

【枇 杷】春天至初夏是枇杷大量上市的时节,它的成熟时间比其他水果都要早,汁多味美且营养丰富,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。

【桑 葚】味甜汁多,是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4-6月果实成熟时采收,洗净,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用,还可做桑葚汁,桑葚酒。

【樱 桃】春末夏初,樱桃“先百果而熟”,丰含碳水化合物、蛋白质,也含有钙、磷、铁和多种维生素。它果实肉厚、味美多汁,春天吃能健脾开胃、补中益气。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。需注意的是,樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺应忌食或少食。

春季人体新陈代谢开始旺盛,除多吃以上水果补充营养外,饮食方面宜选用辛、甘、微温之品。

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