橙子是芸香科常绿果树橙子的果实，又称橙黄、金橙、金球、橙、橙、黄果、天鹅壳等。橙子性质凉爽，味道酸甜，具有生津解渴、助消化、和胃止痛的作用。适用于胃阴虚、口渴、心烦、多饮、消化不良、气不和、恶心呕吐等。橙子可以增加毛细血管的弹性，降低血液中的胆固醇，预防和治疗高血压和动脉硬化。它所含的维生素C具有抗氧化和阻止致癌物质二甲基亚硝胺的形成，因此可以预防和治疗癌症。橙子不宜多吃，以免伤肝气。【材料及制作】鲜橙（半黄色无损伤）和白糖各000克。橙子洗净，用刀切边，用清水浸泡去除酸味（每天换水），变软后取出（1~2天），挤出核，浸泡1~2天取出；将三角针插入边缘，将内部果肉捣碎，然后用清水放入锅中煮至70%至80%腐烂，取出；趁热混合白糖，晾干，直到糖耗尽。与白糖混合晾干，吃完糖，稍微压平装瓶备用，月蚀1~2次。【功效与避免】本品具有扩胸、理气、调和中温、刺激食欲、生津解渴、排毒等功效。
适用于咳嗽、咳痰、恶心、厌食、咽喉口干等。
关键字：
橙子
