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【寻味中华】成都火锅:环球同此麻辣
中国现代著名作家李劼人在《说成都》中用“需具大勇”表达对牛肚火锅食客的敬意。相比“霸道”的重庆牛油火锅,成都清油火锅的麻辣更轻重有致、薄厚适宜、层次分明、绵里藏针,一如这座城市的闲适、华美、温润与诗意。
2023-01-26 0 -
【新春走基层】广州:花市里的幸福传递
2023-01-25 0 -
【科学的温度】如何撬开震后灾害的“盲盒”?
”范宣梅表示,如果“9·5”泸定地震震区在2023年发生强降雨,那么磨西沟、湾东河、海螺沟等区域将有较大概率发生泥石流灾害。”范宣梅指出,地震诱发滑坡预测模型最大的用途,就是填补震后72小时救援黄金时间的信息空白,给震后应急救援提供第一手的支撑和决策信息。
2023-01-17 0 -
【寻味中华】大竹醪糟:新酿初熟好待客
”大竹东柳醪糟酿造技艺第二十代传承人唐祥华透露大竹醪糟醇甜酒香、爽口化渣的玄机。在大竹,醪糟甚至化身宴席主角,当地一绝“醪糟宴”便囊括了醪糟肉、醪糟糯米圆子、醪糟红糖烧白等13道醪糟菜品。
2023-01-17 0 -
【新春走基层】村医夫妻:当好健康守门人
在我国的广袤农村,村医作为最基层的医务人员是村民的“健康守门人”。晚上8时多,南昌市上坂村村医曹和槐刚刚出完诊,就接到了爱人柯冬凤从村卫生室打来的电话。
2023-01-15 1 -
【寻味中华】其貌不扬的铁棍山药,为何被誉为“神仙之食”?
民间有“四大怀药,山药为首;山药家族,铁棍为尊”之说,可见铁棍山药药用价值、营养价值之高。如今,随着温县铁棍山药种植规模扩大、销售路径扩宽,曾经的“神仙之食”早已进入寻常百姓家,深受民众喜爱。
2023-01-15 0 -
【大美中国】莫以宜春远 江山多胜游
2023-01-15 0 -
【新春走基层】“越干越胆小”的“神探班”
2023-01-14 0 -
【讲好“中国式商量”故事】镇江市政协委员谈“网红店”背后的“有事好商量”
” “村庐依古树,烟棹钓深泓”,正是《富春山居图》中的诗意栖居,给了王红旗打造镇江市“黑珍珠”标杆餐厅的灵感。镇江市政协委员王红旗谈打造“网红餐厅”的缘由,以及背后“有事好商量”的故事。
2023-01-13 1