武夷岩茶

  • 聂霖:茶乡“后浪” 匠心做好茶

    青春点亮梦想,匠心传承文化。制茶师 聂霖:在我们百姓生活当中有那么一句话叫宁可三餐无肉,不可一日无茶。聂霖这一代年轻制茶人,不但要坚守这份传承,还要给传统制茶加入现代化的活力。

    2022-12-13 0
  • 借中国传统制茶技艺申遗成功“东风” 福建老茶农再遇新机遇

    (记者 林玲)年逾半百的肖荣贵是福建省武夷山市肖家湾新村的一名茶农,连日来,世代种茶制茶的他得知几个好消息。离开肖家湾,郭煌马上开始着手下一步的工作:推进与茶农的签约,保障茶农收益;邀请制茶大师到当地指导茶农精进制茶工艺。

    2022-12-03 0
  • 武夷岩茶属于红茶还是绿茶,武夷岩茶属于什么茶 白茶

    大红袍,是一款拼配茶,由水仙、肉桂、名丛等按照一定比例拼配而成,但是拼配茶不是劣质茶的代名词。 宋徽宗《大观茶论》中对茶的鉴赏值得我们深思,他说:”夫茶以味为上,香甘重滑,为味之全,惟北苑壑源之…

    2022-11-19 0