腊汁肉夹馍
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从香味到“乡味”：一场传统美食与“地区文化”的“邂逅”
” 山西老醋月饼、南京“鸭见”月饼、杭州梅干菜月饼、安徽臭鳜鱼月饼……时令美食日渐向地区化特点歪斜，成为了比年的味蕾新趋向。“传承必要立异，时令美食与地区特点的组合确有一时暖度，但要幸免一味地‘叠加’与‘混搭’。
2022-09-11 0
” 山西老醋月饼、南京“鸭见”月饼、杭州梅干菜月饼、安徽臭鳜鱼月饼……时令美食日渐向地区化特点歪斜，成为了比年的味蕾新趋向。“传承必要立异，时令美食与地区特点的组合确有一时暖度，但要幸免一味地‘叠加’与‘混搭’。