腌制
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泡萝卜怎么做才好吃而且脆酸辣(怎样腌酸萝卜又酸又脆又好吃)
泡椒萝卜是四川省传统名菜,看到名菜两个字,就得觉得泡椒萝卜很高大的样子,其实泡椒萝卜的腌制方法并不难,所需要的材料也不多,而且都很常见,材料只要白萝卜,泡椒,盐,白醋,白糖。 材料准备好了,…
2022-10-24 0 -
咸鱼“晒秋”合法时 广东江门百年身手患上成长
秋日是收成的季候,在广东江门,本地有一道极具特点的风光线——咸鱼“晒秋”,一块儿往感觉一下。新鲜的海鱼打好鳞,从违部切开,除了往内脏,洗净泡水,笼盖海中盐,压实腌制。
2022-10-13 14