鸡肝粥的作用功效和方法_鸡肝粥的禁忌和注意事项

2023-05-22 17:40:25 0

鸡肝粥的作用功效和方法_鸡肝粥的禁忌和注意事项

【粥配方组成】鸡肝100克,米饭100克,加适量调料。

【烹饪方法】鸡肝洗净,切成细片,与米饭一起放入锅中,加入适量清水,煮成稀粥。煮熟后,加入葱花、姜末、胡椒粉、盐、味精等。,然后煮一到两次,每天一剂。【功能与功效】养血明目。

“适应症”适用于肝血虚引起的头晕、视力下降、干眼症和各种贫血。

【粥意解】鸡肝是雉鸡的肝脏。

中医认为鸡肝甜而温和,人肝肾经具有补肝明目、养血补血的作用,适用于黑眼、夜盲症、婴儿营养不良、胎儿漏、肝血虚引起的产后和病后贫血。《本草纲目》说“治风虚黑眼”。营养分析表明,羊肝富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B等矿物质。肝经风热者不宜使用。

2。“名医别禄”说它有“养阴”的作用,所以性欲亢进的人应该谨慎使用。

关键字:  鸡肝粥